Jean Claude Buecher

Buecher vinhuset blev etableret i 1979 af Jean-Claude og Sylviane Buecher. Huset blev hurtigt specialister i fremstillingen 

af Crémant d'Alsace.

Efter en tidskrævende opførelse af kælderen fra 1980 til 1986 købte Jean-Claude og Sylviane en pneumatisk presse og 

efterfølgende blev systemet udstyret med rustfrit stål.

Jean-Claude og Sylviane er "autonome" vinbønder.

De har friheden til at oprette og samle deres forskellige vinmarker, som de finder passende.

Vinhuset er 100 % økologisk.